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Melanzane a filetti « Fattoria Sila »
Una delle conserve sott’olio più amate della Terra di Calabria sono i filetti di melanzane, localmente conosciuti come Scapece di Melanzane.
Si tratta di melanzane selezionate per un’esplosione di sapori e odori mediterranei che renderanno unico qualsiasi antipasto.
Condite con olio evo, aceto di vino e spezie, richiamano alla mente i profumi e i ricordi dell’infanzia, per un’antipasto o un secondo di gusto all’insegna della tradizione calabrese.
Ingredienti:
Melanzane 60%, olio extra vergine d’oliva, aglio, peperoncino piccante, menta, aceto di vino, sale.
Correttore di acidità : acido citrico.
280g